Bye, Christmas. See you next year!

Lupasin esitellä teille loppiaiseksi leipomani halkokakun, voilà!





Toivoisin jo kovasti valoisampaa aikaa - en pidä sisäkuvauksesta talvella kun keskellä päivääkin saa käyttää salamaa... Valitettavasti laitteistoni ei tällä hetkellä anna periksi tämän parempiin talvikuviin.

Bûche de Noël on ranskankielisissä maissa joululeivonnainen, joka päällystetään suklaakreemillä. Tämän hauskan ja maistuvan suomalaisversion bongasin äidin legendaarisesta reseptimapista, jonkun kotimaisen naistenlehden joululiitteestä. Halkokakun sisällä on ihan tavallinen kääretorttupohja, jonka päälle levitin aprikoosihilloa ja Viola-tuorejuustoa, johon olin sekoittanut hieman tomusokeria ja rahkaa. Kakku rullalle ja päälle voikreemiä ja valkoista marsipaania. Innostuin "hieman" tuon suklaan kanssa ja sitähän meni aivan liikaa kakun päälle. Eihän tuo nyt enää näytä yhtään koivuhalolta...! No, hyvältä se silti maistui, njam!

Nyt viimeisetkin joulunrippeet on korjattu pois ja intoilen jo kovasti kevään tulosta. Ennen keväisiä juttuja vielä muutama ajatus jouluun kuvien muodossa: liityimme metsänystävien joukkoon ja ostimme ensimmäisen kerran muovikuusen! Tällaisia koristeita siinä sitten roikkui.

Vihreät sydämet ja valkoiset kyyhkyset ovat perinnekoristeet - ilman niitä joulukuusi ei vain ole joulukuusi. Jos nämä koristeet häviäisivät tai menisivät rikki niin vuodattaisin kyllä monta kyyneltä. Ovat niin kauniit ja tärkeät.

Nuotit olen saanut kummitädiltäni lahjaksi ja ne kuuluvat suosikkikoristeisiini. Punahameinen keijutyttö taas on matkamuisto Wienistä loppuvuodesta 2008, jossa vietimme "tyttöjen viikonlopun" äitini kanssa. Muuten kuusessa roikkui lasipalloja, kristallienkeleitä sekä valkoisia kangasenkeleitä.

Tiedän, että olen joulun aikaan ollut laiska päivittäjä mutta eiköhän asiaan tule muutos kunhan vain pääsen uuteen kotiini ja takaisin arkirytmiin! Touhukasta tiistaita kaikille!

From: H&M Home, To: Petra

Vaikka viikonloppu on suurimmaksi osaksi mennyt lökäpöksyissä peiton alla niin tänään piristyin sen verran, että tein pienen tilauksen tulevaa kotiani varten.

Surffailin pitkästä aikaa H&M:n ja H&M Homen nettisivuille ja ihastuin ensisilmäyksellä näihin tyynyihin.

Kaikkien kollaasien kuvat hm.com

Tyynyt ja iloisen vihreät säilytyspussit tulevat koristamaan parveketta, joka ensi vuoden kodissani on!

Kylpyhuoneeseen tarvitsin maton sekä suihkuverhon. Vanha kylppärinmatto lahjoitettiin kaatopaikalle muuton yhteydessä - suihkuverho taas oli spontaani hankinta, koska se nyt vain oli aika kiva.




Joku saattaa tietää, että rakastan erilaisia astiapyyhkeitä. Tätä en olisi tarvinnut, mutta käyhän se nyt vallan mainiosti mustavalkoiseen keittiöön! H&M Homen tuotteet eivät myöskään ole hinnalla pilattuja, joten sallin itselleni tämän hairahduksen.




Tiedetään, ei kovin värikästä... Ehkä sitten olohuoneeseen saan hankittua jonkun väriläiskän - mitäs ehdottaisitte? 

Loppiainen - kolmen kuninkaan juhla

Viime vuonna sain ensimmäisen kerran maistella maukasta Galette des Rois-kakkua loppiaisen kunniaksi.

Tänä vuonna uusin Suomen Kuvalehti kertoo meille tästä perinteestä hauskassa artikkelissa, jonka voitte lukea täältä. Artikkeli valottaa juhlapyhän tarinaa ja lopulta jokainen voi itse leipoa loppiaisen kunniaksi galettte des rois-kakun SK:n ohjeella.

Vuosi sitten blogiani seuranneet muistavat ehkä, että kakkuun piilotetaan pieni yllätys, yleensä raha tai pikkuruinen posliiniesine. Se, kenen palasta tämä pieni yllätys löytyy, saa pitää kruunua ja valita itselleen kuninkaan tai kuningattaren. Kakun kanssa kuuluu juoda tietysti kuplivaa, joten arvata saattaa, että omaksuin perinteen hyvin äkkiä!

SK:n kakkuohje kuuluu seuraavasti:

Kuva suomenkuvalehti.fi

Loppiaiskakku eli "karppaajan painajainen"

500 g valmista voitaikinaa

Täyte:125 g voita125 g mantelimassaa2 dl tomusokeria1 kananmunaa1,5 rkl maissijauhoakahvinpapu tai manteli (bloggaajan huom. Belgiassa laitettiin kolikko tai pieni posliiniesine)

"Kaaviloi taikinasta kaksi noin 30 cm:n kokoista pyöreää levyä, joista toinen on hiukan suurempi. Nosta pienempi pohjalevyksi pellille leivinpaperin päälle.

Sekoita täytteen ainekset koneella ja säästä vähän munaa voitelua varten. Levitä täyte levylle mutta jätä reunoilta noin 3 cm tyhjäksi. Sujauta täytteeseen papu tai manteli. Taivuta pohjalevyn reunaa pystyyn noin 1,5 cm, nosta päälle kansilevy ja taita sen reunat tortun alle. Painele reuna tiiviiksi haarukalla, jotta täyte pysyy uunissa tortun sisällä eikä valu pellille. Pidä viileässä puoli tuntia ennen paistamista.

Voitele torttu munalla, viillä pintaan kevyt ristikkokuvio terävällä veitsellä niin ettei taikina puhkea. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia. Siivilöi jäähtyneen kakun pinnalle tomusokeria. Korista pahvikruunulla. Tarjoa samppanjan kera, jos sitä on uudelta vuodelta jäänyt. Myös espresso käy hyvin."


Viime vuonna kakkumme tuli paikallisesta leipomosta (niitä on jo ikävä!) ja näytti tältä. Kruunuksi oli päätynyt Narnia-elokuvan mainoskruunu :D

Tänä vuonna juhlistamme loppiaista pölkkykakulla, joka on variaatio perinteisestä ranskalaisesta jouluhalosta. Bongasin ohjeen äidin paksusta reseptikansiosta, josta jouluhalkoreseptin vierestä löytyi suomalainen muunnelma, marsipaanilla päällystetty koivupölkky. Se odottaa jo jääkaapissa koristelua, ehkä illalla saatte nähdä millainen halosta tuli!

Oikein hyvää loppiaista kaikille! Muistakaahan viedä ne kuuset ulos, kuten laulun viimeisessä säkeistössä ohjeistetaan!

2011 in a nut shell part 2

Kesä-heinäkuun vaihteessa lomailin Suomessa ja nautin uskomattoman lämpimästä ja hienosta Suomen kesästä. Rentouduin mökillä ja valokuvasin paljon.

Heinäkuu - kuun loppupuolella tein viikon matkan Nizzaan ystäväni Amandan kanssa. Söimme hyvin, nautimme auringosta ja tutustuimme Nizzaan ja sen lähialueisiin.






Elokuu - Palasin sateiseen Brysseliin ja takaisin työpaikalle, mutta loppukuusta ystäväni Heidi piristi loppukesääni kyläilemällä. Valokuvasimme paljon ja shoppailimme mm. Antwerpenissa!

Syyskuu - Aurinkoinen syksy ja kahden suurimman projektin loppukiri töissä alkoivat.

Belgialaiset ja hollantilaiset saivat nauttia suomalaisesta musiikista

Lokakuu - Hienot ilmat jatkuivat ja nautin syksystä Brysselissä.

Lokakuussa antwerpenilaiset saivat nauttia Hel-looks-näyttelystä

Marraskuu - Aloin jo valmistautua Suomeen paluuseen mutta ehdin myös viettää aikaa siskonlasten kanssa. Isäni ehti myös vierailla Brysselissä!

Marraskuussa minua ilahdutti vielä ystäväni Brita, jonka kanssa kävimme kivalla päiväretkellä Bruggessa.

Joulukuu - Toimistomme muutti uusiin hienoihin tiloihin. Vielä viimeisellä viikolla minua kävi tervehtimässä ystäväni Kieng miehensä Panun kanssa.

Kuvia selatessani en ihan oikeasti voi uskoa, että vuosi 2011 on ohi. Tuntuu, että vasta lähdin Brysseliin - ja nyt olen jo muuttamassa takaisin Turkuun. Vuosi antoi paljon uusia kokemuksia, mutta harmittaa, etten voinut tehdä graduani. Nyt se sitten odottaa Turussa tekijäänsä... 

Bryssel kaupunkina teki vaikutuksen ja jos mahdollisuus tulee niin voisin hyvin kuvitella palaavani sinne asustamaan. Vuosi 2012 tulee kuitenkin olemaan Turku-vuosi, ja olen tosi innoissani, että saan nähdä ihanat kaverini jälleen! Stay tuned - luvassa jatkossakin juttuja aiheesta jos toisesta, ja Turusta!

2011 in a nut shell - part 1

Monessa ihanassa blogissa kirjoittajat ovat käyneet läpi vuotta 2011. Minunkin pitäisi kirjoittaa ajatuksiani ylös mutta aloitan vuoden läpikäymisen näin julkisesti pienen valokuvakatselmuksen muodossa. Tässä ensimmäiset kuusi kuukautta minun vuodestani 2011!

Tammikuu - muutin ensimmäistä kertaa elämässäni ulkomaille asumaan. Aloitin harjoittelupaikassani ja tutustuin työtovereihini. Laitoin asuntoani kuntoon ja tutustuin maan (ruoka ;) )tapoihin blondina.

Helmikuu - Brysselissä kevään merkit ilmestyivät jo helmikuussa. Jatkoin maan (ruoka)kulttuuriin tutustumista uusien tuttavuuksien seurassa. Kävimme mm. Museum Nightissa bailaamassa taidemuseossa.

Maaliskuu - vielä vaaleapäisenä täytin 26 vuotta, kävin Bruggessa ja siivosimme hiki päässä instituutin vuokra-asuntoa. Pidän vieläkin tuota ikkunoiden pesua aika huikeana saavutuksena!!

Huhtikuu - Pääsiäisen lämpöaalto hemmotteli minua ja äitiäni, joka oli sopivasti kylässä. Laitoimme yhdessä puutarhaa ja herkuttelimme croissanteilla.

Huhtikuussa kävimme myös päivän retkellä Pariisissa. Valitettavasti korkeat odotukseni eivät täyttyneet ja minulle jäi aika haalea kuva kaupungista. Retki oli kuitenkin mitä mainioin ja minusta oli ihanaa pystyä tarjoamaan äidilleni kiva päivä Pariisissa!

Huhtikuussa ehdin vielä Leuveniinkin viettämään aurinkoista päivää harjoittelijakaverini Romanan ja hänen ystäviensä kanssa.

Toukokuu - toukokuussa lämpimät ilmat jatkuivat ja nautin auringosta takapihalla kasvien kasvamista seuraten. Kävimme kummityttöni kanssa Brittien puolella ostoksilla Eurooppa-päivänä ja vietimme aikaa yhdessä. Hiusten väri vaihtui omaan tummaan ja sulauduin paikallisiin huomattavasti paremmin :D

Toukokuussa avoinna olivat myös kuninkaalliset puutarhat, joissa vierailimme työkaverini Annan kanssa. Samalla kävimme katsomassa myös Brysselin maamerkin Atomiumin.

Kesäkuu - ystäväni Heini ilahdutti minua vierailullaan, jonka yhteydessä ehdimme myös Pariisiin. Lämpenin kaupungille ehkä aavistuksen enemmän.

 

Kesäkuussa sisustelin vielä vuokra-asuntoani kesäisillä jutuilla

Huomenna palaan loppuvuoden tapahtumiin. Mutta on kuulkaa uskomattoman vaikea tiivistää vuotensa muutamaan kuvaan...! Niin paljon on ehtinyt tapahtua. 

Good design vs. bad (?) design

Äitini teki tänään kauppakierroksellamme hienon löydön eräästä kangas-/sisustuskaupasta: Vallilan Aurinko-kangasta puoleen hintaan! Olin juuri muutama päivä sitten selaillut Vallilan sivuja ja tykästynyt raikkaaseen Aurinko-kuosiin, joten löytö ei olisi voinut olla sopivampi!

Kankaasta syntyy myöhemmin ehkäpä pari tyynyä tai pöytäliina, se selviää muutaman viikon päästä.

Aurinko-kuvion on suunnitellut Erik Bruun 50-luvulla Jaffan mainoskampanjaan. Minua kuosissa viehättää kirkas väritys mustaa pohjaa vastaan ja hieno tyylitelty appelsiinisiivu hiilihappokuplineen. Hyvää designia, pidän!

Päivän huonosta "designista" (paremminkin ehkä markkinoinnista...) taas vastaa paikallisen S-kaupan kalenteri.

Kuinka tylsää onkaan katsella joka kuukausi paikallista Prismaa eri kuvakulmista!? Hedelmätiski, vaateosasto, puutarha-Prisma, maitohylly ja tässä heti tammikuun kuvana: sisäänkäynti parkkihalliin ja oikein sisäkuva parkkihallista! Prismamme varmasti on maan suurin ja hienoin, mutta tällainen kalenteri ei ainakaan minua innosta shoppailemaan S-ryhmämme kaupoissa, päinvastoin... Tulee vain mieleen, että tämän kalenterin kokoamisessa ei ole kyllä yhtään käytetty mielikuvitusta ja että kuluttajaa aliarvioidaan aika ronskisti.

Surullista...

Design design design

Keneltäkään ei varmastikaan ole mennyt ohi, että vuonna 2012 Helsinki (+ Espoo, Vantaa, Kauniainen ja Lahti) kantaa World Design Capital nimeä. Minulla on suuret odotukset tästä WDC-vuodesta, koska Turun kulttuuripääkaupunkivuosi meni minulta totaalisesti ohi. Toivon, että WDC-projekti vuotaisi Turkuun ja odotan myös innolla pääseväni tarkistamaan kulttuuripääkaupunkivuoden jämät.

Pidän hurjasti suomalaisesta designista ja mielelläni sisustaisin kotini muun muassa näillä tuotteilla.

Kollaasien kuvat finnishdesignshop.fi

Mitkä ovat teidän suomalaisia designsuosikkejanne?

01.01.2012

Vuoden ensimmäisen päivän päiväkävelyltä. Kauniita kaaria jäätyneiden lätäköiden pinnalla. Kuvat otettu kännykällä, koska en kerta kaikkiaan älynnyt ottaa järkkäriä mukaan vaikka ilma oli mitä parhain... 

New Year's Eve

Happy New Year's Eve and 2012 Darlings! 

ps. sain asunnon, sneek peak vuokraemännän kuvista:

Home Hunting!

Huomenna uuden kodin etsimistä Turussa. Pitäkäähän ihanat peukkuja, että kaunis koti löytyy!

(okei, ehkä ei ihan näin hienoa taloa budjetti kestä, mutta ainahan voi haaveilla! ;) )

                                                                       Source: simplyseleta.com via CJ on Pinterest

Joulu meni hurjan nopeaan ja energiaa on mennyt aika paljon elämän uudelleen järjestämiseen Turussa. Mielialani kohenee varmasti kunhan saan asunnon järjestettyä ja sitten onkin mukava päästä sisustamaan ja laittamaan kotia kuntoon. Koti on kuitenkin niin hurjan tärkeä juttu minulle, että "kodittomana" olo on aika kurja.

Mutta pitäkää jooko peukkuja, että saan kivan kodin järjestettyä itselleni huomenna!! Toivottavasti saan myös illalla laittaa muutaman kuvan blogiin kotiehdokkaista ;)