Rapujuhlainspis

Enpä olisi arvannut, että inspiraatiokuvia rapujuhliin (tyylikkäisiin sellaisiin) olisi niin vaikea löytää! Kyllä, juhlissa pitää olla huumoria ja hassuja hattuja, mutta haluan silti kattauksesta ja menusta tyylikkään, ajankohtaan sopivan ja helposti, uusia astioita ostamatta toteutettavan! ;)

Photos via My Pinterest Board
Perinteisestihän rapuja syödään paahtoleivän päällä mutta pelkillä toasteilla maha ei täyty. Rapujuhlien ruokalistaan kuuluu siis yleensä myös herkullisia alku-, väli- ja jälkiruokia. 
Yksi suosikki on juustopiiras tehtynä Västerbottensost-juustoon (västerbottenspaj). Piiraan kanssa sopisi tietysti raikas salaatti vaikkapa hunajamelonin kera. Olipa uusimmassa Lantliv-lehdessä tehty rapujuhliin myös prosciuttoon käärittyjä meloninviipaleita. Pinterestissä mielenkiinnon herätti kuitenkin nuo pikkupizzat kantarelleillä. Nehän ovat juuri tämänhetkisen vuodenajan herkkua, ja enpä ole koskaan keksinyt yhdistää kesäkurpitsaa ja keltavahveroita! Resepti löytyy muuten täältä på svenska.
Entäpä sitten se kattaus? Omistan lähinnä Iittalaa, joten pöytään päättyy Essence-laseja ja 24h-sarjaa. Riippuen lopullisesta vierasmäärästä, täytyy pöytää täydentää "arkilautasilla" eli Kermansaven Oliivi-sarjalla. Pöytäliinaksi meinaan virittää muutaman valkoisen lakanan ja erilaisiin pulloihin laitan kynttilöitä ja kukkia, kuten ylläolevassa kuvassa. Sainpa kattaukseen mökiltämme vielä pari painavaa valkoista tiiliskiveäkin, joiden päälle päätyy todennäköisesti tarjottavat ruoat.
Tällaisia suunnitelmia tässä vaiheessa! Onneksi juhlat ovat vasta monen viikonlopun päästä, joten tässä on vielä aikaa etsiskellä inspiraatiota. Ainiin, tässä vielä mallia Ruotsinmaalta (oldie, but a goodie)
Ja wau, teitä lukijoita on jo 50! Miten ihmeessä niin pääsi käymään? Tervetuloa uusille lukijoille, ihanaa, että olette täällä! :))