sunnuntai 15. heinäkuuta 2012

Sateisen sunnuntain mansikkapiiras



Tajusin viime viikolla, etten ole tänä kesänä leiponut juuri mitään, saatika sitten perinteistä mansikkakakkua! Tämä vääryys piti tietysti korjata, joten tänään pyöräytin kokoon helpon mansikkapiiraan.

Photo & Video Sharing by SmugMug


Mansikka ei mielestäni tarvitse kaverikseen muuta, kuin kermaa ja tietysti jonkinnäköisen pohjan. Marenki kuuluisi myös yhdistelmään mutta a) unohdin ostaa sitä kaupasta ja b) tämä oli helppo sunnuntaisyssla, joten en jaksanut itse alkaa marenkia vääntämään. Tässä siis yhdistelmä piirakkapohjaa, kermavaahtoa, mansikkahilloa ja iso kasa tuoreita mansikoita. 


ottaisko vielä toisenkin palan...

8 kommenttia:

  1. Ta bara en bit till och en annan! Sommaren är kort! Här regnar det...konstig sommar!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Vädret har varit helt hemskt här också... Men i dag har det faktiskt inte alls regnat! :D

      Poista
  2. Näyttääpä herkulliselta. Tänne kelpaisi kyllä yksi palanen :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Helppoa ja hyvää :) Tosin se marenki olisi kyllä kruunannut tämän...

      Poista
  3. Oj, man borde ha kommit förbi och överraska dig idag, ser jag ;D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Haha, sant! Här var det pajbjudning hela dan!

      Poista
  4. Mansikoiden kanssa ei kyllä voi mennä pieleen. Hyvältä näyttää. Sinuna ottaisin toisen ja vielä aika monta muutakin palaa lisää. Tai ehkä parempi idea ois jakaa kakku ja kalorit kesävieraiden kanssa :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei jäänyt kovin suuri pala tätä kakkua yli :D Olen ollut vähän laiska kutsumaan kesävieraita - itsekseni olen vain herkutellut :DD Kun kutsun vieraita, niin haluan nimitätin, että kaikki on täydellistä: koti kiiltää, ruoka ja juoma on suunniteltua jne.... ja kesällä on vain laiskottanut!

      Poista

Kiitos kommentistasi! Thank you for commenting! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...