Mun on jo pitkään tehnyt mieli pizzaa. Siis omatekemää sellaista. Olen omasta mielestäni aika haka tekemään hyvää pizzaa ja tänään päätinkin herkutella.
Pizzapohjan teen vehnä- ja ruisjauhoista, tomaattikastikkeeseen tulee tomaattipyrettä (semmosesta tuubista) ja ketsuppia, mausteita sekaan. Täytteeksi jauhelihaa, sipulia, herkkusieniä, ananasta ja juustoa. Päälle mozzarellaa ja juustoraastetta. Ja hyvää tulee.
Sitäpaitsi löysin jääkaapistani purkin Kopparbergs äkta torr siideriä! Nyt kun vielä voittais lotossa ja sais pidettyä flunssan pois niin ilta olisi täydellinen :D
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos kommentistasi! Thank you for commenting! :)