maanantai 4. helmikuuta 2013

Sunnuntaibrunssi


Sunnuntai, ystäviä, ihanaa ruokaa, skumppaa... ja kaikki vielä uudessa rakkaassa kodissani...! Ei voi valittaa.

Toteutimme kotibrunssin ystävieni kanssa nyyttikestiperiaatteella: jokainen toi jotakin. Pöydästä löytyikin siis mm. Caesar-salaattia ja kotitekoista leipää, pekoniin käärittyjä pikkuparsoja ja keitettyjä kananmunia, hedelmiä ja juustoa, lohilevitettä Maalahden-limpun kanssa ja jälkiruoaksi pannukakkua ja Rocky Road -suklaata. Eikä sovi myöskään unohtaa tuorepuristettua appelsiini- ja greippimehua sekä ihanan pehmeää espressoa, jota jopa minäkin nautin kaksi kupillista (lattena, of course)

Nyt on myös kokeiltu se, että 13 henkeä mahtuu olohuoneeseeni kohtalaisen hyvin syömään ja juomaan. Keittiöönkin sai ängettyä n. 4-5 kokkaavaa kaveria.

Päivän kruunasi kaunis aurinkoinen sää - tuntui, että ensimmäistä kertaa ilmassa oli kevään tuntua!

7 kommenttia:

  1. Saisikohan rocky roadin ohjeen, olen meinannut tehdä sitä, en tosin taloussuklaasta vaan Fazerin sinisestä :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, meidän Rocky Road syntyi näillä aineksilla:
      1 levy tummaa suklaata
      1 levy maitosuklaata
      minivaahtokarkkeja
      Dumle-karkkeja
      pistaasipähkinöitä
      suolapähkinöitä

      Jos haluaa koostumuksesta pehmeämmän, voi sekaan heittää vielä purkin tiivistemaitoa (kondensoitua). Suklaat sulatetaan ja sekaan isketään toiset ainekset oman maun mukaan. Meillä meni varmaankin noin pari kourallista pähkinöitä ja puoli pussia Dumleja.Ja tosiaan tuo suklaa vaikuttaa tietysti makuun: pelkästä maitosuklaasta tulee tosi makeaa, joten itse tykkään, että siellä on sitä tummaa seassa :)

      Poista
    2. Kiitos paljon, itekin mietin laittaa kahta suklaata, en ite tykkää tummasta ja pelkkä vaalea voi tosiaan olla liian makeaa.

      Poista
  2. Arvaa, tuliko nälkä ihania kuvia katsellessa!
    Brunssi ja ystävät on mahtava yhdistelmä :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihania herkkuja ystävät olivat kyllä laittaneetkin, ei jäänyt nälkä! :D

      Poista
  3. Oj vad det ser smaskigt och mysigt ut hos dig! Fräscha retrokoppar!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tack Sofia!

      Kaffekopparna är ett loppisfynd: Made in Japan av riktigt tunnt porslin, säkert på 60-talet enligt Gustavsbergs ikoniska modell. Kopior, med andra ord, men gillar dem ändå! :)

      Poista

Kiitos kommentistasi! Thank you for commenting! :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...